Hvor 2023 kostede Fayrefield Foods på bundlinjen, tegner 2024 sig allerede bedre. CO2-afgift udgør dog en ikke ubetydelig joker for mejeriselskabet, der kan være tvunget til at finde nye markeder.

Andelssmør, der er de danske mejeriers faste afsætningsselskab for Lurpak, holdte i 2023 omsætningen på samme rekordniveau som i 2022. Sidste år volumentab i eksportforretning blev dog ikke indhentet.

Treparten skal være sikker, når den træffer en endegyldig beslutning, fortæller Peder Tuborgh. Han ser hellere en anden løsning end en afgift.

Både omsætning og volumen faldt i kategorien plantebaserede proteinalternativer i detail i 2023, viser tal fra GFI. Faldet varierer dog efter kategori, og én kategori var i vækst målt i omsætning.

Den grønlandske fiskekoncern er i gang med at skære til i jagt på lønsomhed - skal finde besparelser på minimum 100 mio. kr. årligt

Too Good To Gos toplinje vokser med 42 pct. i regnskabsåret 2023, fortæller direktør til Børsen forud for regnskabets offentliggørelse. Underskud runder 700 mio. på fem år.

Danske klimakrav og høje afgifter kan risikere at sætte en stopper for dansk produktion af tomater, advarer admin. direktør i Nordic Greens. 

Fødevarebrands som Starbucks og McDonald’s oplever lavere efterspørgsel og modvilje fra forbrugerne på grund af højere priser. Det får mange af kæderne til at skifte strategi. 

Pubkoncerner er ved at genvinde tilliden i det britiske, skriver Financial times, efter Heineken genåbner 62 pubber.

Meyers og Tasteful Foods vil vinde conveniencemarkedet med smag, innovation og flere detailkunder. Producenterne forudser vækst i kategorien mange år frem trods hård konkurrence. 

Kaffekapslen brygger på en milliardomsætning, ”tre-fire” lagre og et ikke-europæisk indtog. Men i første omgang skal man være Europa-eksperter i kaffevaner, fortæller adm. direktør. 

Philip Hulgaard fra bryggeriet Åben og Kristian Olesen fra Skanderborg Bryghus skal fremover tale for de mindre og mellemstore bryggerier.